第183章 劳累的后遗症(第2/2 页)
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将打成茸泥的糯米捏成圆饼,再包上捏成圆形的豆豆泥在里面,这些工作,一般是蕊的母亲做的,这就是技术活,有七窍玲珑心的才做得好。
蕊的母亲把包好豆豆泥的糯米粑做好之后,放在一边。
蕊和三姐便负责用手掌将其碾压推平整,成为了圆圆的薄饼后,放在一些大大的竹制簸箕里晾起,第二天早上才能把早餐摊子摆出去。
糍粑的工作也不是那容易就做得好的,还得要手掌的巧劲。
当然,米蒸得过熟不行,做出来的糍粑会漏豆豆出来,蒸得硬了碾压推平不但很费力,还不能推平展开到所要求的那么大小。
每天做完这些后,已经快到了晚上十二点,为了能早些睡觉,做作业的都不能象过去那样磨时间了,蕊的母亲会催促的。
多年后,蕊发现自己的手掌一般不太敢用大力,一用力就会生痛,大概是就那个时候做糍粑时,在碾压推平的过程中留下的后遗症。
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